Depuis plus de 15 ans, les chercheurs de Danone travaillent en collaboration avec des laboratoires de recherche internationaux.
Grâce à plus de 24 études scientifiques (sur l’homme, in vivo et in vitro), ils ont construit un dossier scientifique qui met en évidence les effets bénéfiques de L. casei DefensisMC (ou lactobacillus casei DN-114 001, de son nom scientifique) de DanActiveMC sur les défenses naturelles de l’organisme. DanActiveMC aide à renforcer les défenses naturelles de l’organisme lorsqu’elle est consommée quotidiennement.
DanActiveMC et les enfants
Les diarrhées constituent un exemple de situation où nos défenses naturelles sont sollicitées.
Une grande étude a été réalisée en garderie sur 928 jeunes enfants. Ceux-ci ont consommé deux DanActiveMC par jour pendant quatre mois. Les chercheurs ont observé que le pourcentage d’enfants présentant de la diarrhée était significativement plus faible qu’en temps normal.
Une autre étude, menée sur 287 enfants consommant de 1 à 2 DanActiveMC par jour, a prouvé que la consommation de DanActiveMC réduit significativement la sévérité des épisodes de diarrhée.
Pedone CA, Arnaud CC, Postaire ER et al. « Multicentric study of the effect of milk fermented by Lactobacillus casei on the incidence of diarrhoea », Int. J. Clin. Pract., 2000, vol. 54, no. 9, p. 568-571.
Pedone CA, Bernabeu AO, Postaire ER, et al. « The effect of supplementation with milk fermented by Lactobacillus casei (strain DN-114 001) on acute diarrhoea in children attending day care centres », Int. J. Clin. Pract., 1999, vol. 53, no. 3, p. 179-184.
DanActiveMC et les aînés
Une étude pilote portant sur 360 adultes autonomes âgés de plus de 60 ans a démontré qu’à raison de 2 DanActiveMC par jour pendant trois semaines, la durée des infections hivernales est réduite.
Turchet P, Laurenzano M, Auboiron S, Antoine JM. « Effect of fermented milk containing the probiotic Lactobacillus casei DN-114 001 on winter infections in free living elderly subjects: a randomised, controlled pilot study », J. Nutr. Health Aging, 2003, vol. 7, no. 2, p. 75-77.
DanActiveMC, le stress et les défenses naturelles
Les situations stressantes mettent notre organisme à dure épreuve.
Le stress peut être provoqué par la pression psychologique (lors des périodes d’examens, par exemple) ou physique (lors de la pratique d’un sport de haut niveau, par exemple). Quelle que soit son origine, ce stress a pour conséquence d’affaiblir certains éléments des défenses naturelles.
A. Le stress « psychologique » et les défenses naturelles
Réalisée auprès d’étudiants de faculté âgés de 18 à 23 ans, une étude a démontré que DanActiveMC aide à améliorer la réponse de certaines cellules immunitaires, dans les situations de stress intellectuel intense que provoquent les périodes d’examens.
Elle a également prouvé que la consommation quotidienne de DanActiveMC peut augmenter significativement la présence de lymphocytes et de cellules NK (Natural Killer), qui comptent parmi les premières cellules à intervenir contre les éléments pathogènes. Les cellules NK font partie des cellules les plus importantes pour notre système immunitaire ; leur accroissement indique une amélioration de certains paramètres du système immunitaire.
Marcos A, Wämberg J, Nova E et al. « The effect of milk fermented by yoghurt cultures plus Lactobacillus casei DN-114 001 on the immune response of subjects under academic examination stress », Eur. J. Nutr., 2004, no. 43, p. 381-389
B. Le stress « physique » et les défenses naturelles
Pendant un effort physique intense (tel que le sport de compétition), les défenses naturelles de l’organisme sont affaiblies. Ainsi, le nombre de cellules NK (qui comptent parmi les premières cellules à intervenir contre les éléments pathogènes) produites par notre corps diminue.
Une autre étude a été réalisée auprès d’athlètes de haut niveau, qui consommaient l’équivalent de cinq DanActiveMC par jour. Les chercheurs ont remarqué que la diminution de cellules NK due à un effort physique était significativement moindre, et que, par conséquent, les défenses naturelles pouvaient être renforcées.
Pujol P, Huguet, Drobnic F, et al. « The effect of fermented milk containing Lactobacillus casei on the immune response to exercise. Sports Med Training and rehab », 2000, vol. 9, no. 3, p. 209-223.
Autres études
1- L’étude de Oozer, en 2002, consistait en des tests effectués sur des souris porteuses d’une flore humaine. Elle a démontré que Lactobacillus casei DN 114 001 est capable de survivre et de fabriquer des protéines lors de son passage dans le tube digestif.
Les chercheurs ont modifié la bactérie L. casei DefensisMC pour qu’elle soit capable de synthétiser une protéine (la luciférase, qui permet aux lucioles et aux vers luisants de produire de la lumière) émettant de la lumière dans certaines conditions. La phosphorescence indiquait que la protéine avait été synthétisée par la bactérie.
L’équipe de recherche a administré ce L. casei modifié aux souris porteuses d’une flore intestinale humaine.
Les résultats de cette étude ont démontré la présence de la luciférase dans l’intestin de la souris. Cela signifiait que la bactérie était capable de synthétiser cette protéine au cours de son passage, donc que L. casei DefensisMC était vivant, mais aussi capable de fonctionner.
Par ailleurs, l’étude a prouvé que L. casei DefensisMC survit au transit dans l’intestin et qu’il s’élimine à la même vitesse que tout autre marqueur inerte. Cette bactérie ne s’établit donc pas dans l’intestin.
Oozeer R, Goupil FN, Alpert CA, et al. « Lactobacillus casei is able to survive and initiate protein synthesis during its transit in the digestive tract of human flora-associated mice. Applied and Env Microbiology », 2002, no. 68, p. 3570-3574.
2- L’étude de Pujol et al., en 2000, a mis en évidence l’effet positif de la consommation de DanActiveMC sur certains paramètres du système immunitaire.
Parmi un groupe de 94 sportifs, 25 athlètes ont été choisis, car ils présentaient, deux heures après un test à l’effort, une diminution significative du nombre de cellules NK.
Ces athlètes ont consommé quotidiennement 500 ml de DanActiveMC pendant un mois, puis 500 ml de lait pendant un autre mois (avec un intervalle de 30 jours). Pour chaque cycle, les chercheurs ont déterminé le taux de différentes catégories de cellules immunitaires (cellules NK, interleukines, immunoglobulines, etc.) avant un test d’effort, puis cinq minutes et deux heures après.
Cette étude a révélé que la consommation de DanActiveMC minimise significativement la chute du nombre de cellules NK observée après l’effort, et ce, comparativement à la période de consommation de lait ordinaire. La consommation quotidienne de DanActiveMC permet de limiter les effets négatifs d’un effort soutenu sur certains paramètres du système immunitaire.
Pujol P, Huguet, Drobonic F, et al. « The effect of fermented milk containing Lactobacillus casei on the immune response to exercise, Sports Med Training and Rehab », 2000, vol. 9, no. 3, p. 209-223.
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